Sagra di Runzi

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FESTA DEL PINZIN  02 03 04 0 5 GIUGNO 2016
Sagra di Runzi e del Somarino
Misen
il salone Nazionale delle Sagre
Festa del Pinzin

Runzi è un piccola frazione di Bagnolo di Po, paese immerso nella campagna polesana.

Come spesso accade, è proprio in queste borgate tranquille, dove il tempo sembra mai passare, che le migliori tradizioni culinarie vengono conservate e trasformate in piccoli tesori.

La Sagra del Somarino è una manifestazione gastronomica di grande successo da molti anni, un menù completo a base di somarino, senza tralasciare i piatti tipici della tradizione locale come le lasagne, i tortelloni, la polenta e gli ottimi insaccati, e un ottima pizza.

Per il dopo cena, ottima musica, pista da ballo ed intrattenimenti per tutte le età!!

Vi aspettiamo a degustare le nostre specialità!!
Anche quest'anno l'edizione di MISEN si è conclusa con un grandissimo successo di pubblico, ringraziamo tutte le sagre presenti, gli espositori commerciali e tutti coloro che hanno contibuito all'organizzazione dell'evento.

La sagra del Somarino era presente ed è stata premiata come il miglior piatto dell' evento!!!

Cucina di altissima qualità, passione, divertimento, cultura della propria identità e delle proprie tradizioni, questi gli ingredienti dello straordinario successo delle sagre paesane.

L'Associazione Turistica Sagre e Dintorni rappresenta un punto di riferimento di livello nazionale per il turismo enogastronomico con oltre 600 date di eventi enogastonomici nel cuore della Pianura Padana tra le province di Ferrara, Bologna, Modena, Mantova, Rovigo, Verona
Cinque, sei case, un bar , il lavoro duro dei campi, la devozione alla Beata vergine Maria e qualche giorno di festa...

Ecco il paesello che si trasforma in un grande avvenimento gastronomico con la Festa del Pinzin!!

Il Pinzin nasce dalla sapiente miscela di farina, strutto lievito di birra acqua e sale per poi essere cotto nell' olio bollente..

Il matrimonio perfetto sboccia quando il Pinzin sposa gli insaccati più prelibati e pregiati della tradizione locale!!

Un appuntamento immancabile!!
Misen
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